Susamielli

Susamielli: Estas son las galletas de Navidad tradicional napolitano, y se forma de "S".
Por dos motivos: En primer lugar, en el pasado fueron llamados sesamielli, y cubierto con semillas de sésamo. En segundo lugar, que fueron (y son) pidió Sapienze, porque fueron hechas por las monjas del Monasterio della Sapienza.